Pràctica 5 Variació del punt de congelació de l’aigua

Nom i cognoms:                                                                Grup:             Data:

 Pràctica n.5                                                                                                          

Variació del punt de congelació de l’aigua

1.Objectiu:

- Observar la disminució del punt de fusió-congelació de l’aigua al afegir un solut.

-

2. Raonament  teòric:

Els cristalls de sal requereixen energia per a que es separin en partícules que siguin bastant petites per dissoldre’s en aigua. Aquesta energia s’obté extraient calor de l’aigua, el que provoca que aquesta es refredi encara més.

3. Material:

- got de precipitats de 50 ml

- termòmetre

- espàtula

- balança

- morter

-sal comú

4. Procediment:

Després de realitzar l’experiment com s’ha explicat, escriu pas a pas el que has fet:

1.

2.

3.

4.

5.

Dibuixa el que has fet:

5. Resultats

-       Temperatura de l’aigua amb gel:

-       Temperatura de l’aigua amb gel amb sal:

6. Conclusions:

a    a)    Què ha passat amb la temperatura?

b)    Perquè la temperatura de l’aigua ha baixat?

c)    Explica perquè al afegir sal a l’aigua, la temperatura canvia.

d)    És l’aigua amb sal una substància pura?

     e)    Pensa, busca i explica per a què pot ser útil baixar el punt de congelació de l’aigua. 

Alumnes 3r A Ins Campclar